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スパゲッティー・ボンゴレ
2006年02月16日
なんだか昨日の夜からボンゴレスパゲッティーが食べたくて今日は早起きをして、ダウンタウンのリトル東京の側にある魚市場に行ってきました。友達から教えてもらって、一般客も買いに行ける市場でLAにある多くのお寿司屋さんもそこの市場から魚をしいれるみたいです。今日はアサリと烏賊をゲット。スーパーだったら＄１０越えの所を市場でなんと＄５でお釣りも帰ってきちゃいました。しかもスーパーで買うよりぜんぜん鮮度が良かったです！！魚市場は新たな発見って感じです。
今夜はこれからルッコラとトマトと烏賊のサラダとボンゴレスパゲッティーに挑戦しちゃいます！！（笑）サラダの方は簡単にできるのでお薦めですよ〜！ドレッシングは塩、オリーブオイル、そしてレモン汁をかけて簡単にできます！！ぜひ挑戦してみてください！！
投稿者 roger : 2006年02月16日 11:13
